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。ナイフ　 折り畳みナイフ　SCHRADE USA LTD. シュレード。
※在庫処分品の為、箱は付属していません。

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包丁豆知識鋼材について
刃物鋼には大きく分けてステンレス系鋼材、炭素鋼（ハガネ）の2種類の鋼材がございます。ナイフ　小さな 折り畳み　MEYERCO NAT`S HEADQUART ERS。ナイフ　ツールナイフ　多徳　２丁出し　アンティーク　缶切り付。
ステンレス系鋼材は錆びにくいですが一般的なステンレスと異なり、切味を良くするために複数の鋼材を配合して作られていますが使用状況によりサビが出る場合がございます。
ステンレス系鋼材は炭素鋼ほどには錆びにくいですのでメンテナンスにあまり時間をかけたくない方にオススメです。ナイフ　小さな 折り畳み　STAINLESS ハンドルが太めです。
ステンレス鋼の一例（銀紙、モリブデン鋼、VG系、A系、420、440など）

炭素鋼は切味が長持ちしますが非常に錆びやすいですのでステンレス系鋼材以上にメンテナンスが必要です。ナイフ　折り畳み　BUCK USA FOLDING OMNI HUNT 397 BKSB バック。ナイフ　 折り畳みナイフ　SMITH&WESSON 　HRT AM-6013 スミス。
炭素鋼の一例（白紙、黄紙、青紙など）
鋼材の確認は各商品ページの材質をご確認下さい。

刃付けについて
購入後、研がなくてもそのままご使用いただけますが、メーカーにより砥ぎ状態が異なります。ナイフ　 折り畳みナイフ　３丁出し　OLD TIMER SCHRADE 890T。ナイフ　 折り畳み　STAINLESS STEEL 440 天然石の様なハンドル。

包丁研ぎの方法
刃が切れなくなった場合、中砥と言われる#800～#1500の砥石で研いで下さい。
包丁の種類にもよりますが約15度の角度を保持して研ぐことがコツです。ナイフ　小さな古い 折り畳み　SHARPTOOTH 440 11-395。ナイフ　小さな古い 折り畳み　４２０　STAINLESS。
これだけで十分切味が良くなりますが仕上研と言われる#3000以上の砥石で同じように研いでいただくと更に切味が良くなります。
刃が欠けたり凹んでしまった場合は#120前後の荒砥石で欠けた部分と同じ高さになるまで削ってから中研ぎをして下さい。ナイフ　 折り畳み　MTECH USA 440 STEEL エムテック。ナイフ　 古く小さい折り畳みナイフ　缶切り付　背中にピン付き。
また、鋼材によっては熟練した技が必要なものもございますので、包丁研ぎに自信がない方はプロの職人に依頼することをオススメします。

ご家庭で簡単に研げるメンテナンス用品も販売していますので一緒にお求め下さい。ナイフ　クジラ　薄型。ナイフ　 折り畳みナイフ　TASCO MIAMI FL ４４０JAPAN。
キッチン調理以外の用途では使用しないでください。

返品・交換について商品違い・初期不良の場合
注文と異なる商品や初期不良品は当方送料負担にて速やかに交換（代替え品がない場合は全額返金）いたします。ナイフ　ツールナイフ　多徳　５丁出し　アンティーク　スプーン。ナイフ　 折り畳みナイフ　BUCK バック ３１７　USA　２枚刃。
※ただし、商品補償がない発送方法の場合はお受けできません。

イメージ違い、サイズ間違いなど
お客様のご都合による返品・交換はお受けいたしますが、送料、振込手数料、その他手数料を差し引いての返金となります。ナイフ　ビクトリノックス　VICTORINOX ９丁出し　赤　ノコギリ。ナイフ　小さな 折り畳み　TIMBERRLITE NEELEY LOCK。（1週間を過ぎてのご連絡はいかなる場合もお受けできません）
※返品・交換の際は、対応方法をご連絡いたしますので返品される前に必ずご連絡をお願いいたします。
※ご使用になられた商品や不具合の事前連絡がない商品は対応できません。ナイフ　 古く小さい折り畳みナイフ　缶切り付き　ひし形マーク