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卸売 日本料理秘伝集成 希少! 和装本 揃定価25 全19冊 第1帙~第4帙 和食
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日本料理秘伝集成 全19冊
第一帙 一巻~五巻
第二帙 六巻~十巻
第三帙 十一巻~十五巻
第四帙 十六巻~十九巻
昭和61年4月15日 発行
発行者:今田 達
発行所:株式会社 同朋舎出版
編者: 平野 雅章(第一・三巻)
吉川 誠次(第二巻)
松下 幸子(第四巻)
飯田 喜代子(第五巻)
約40年程前の書籍ですが、天の部分に若干のシミ跡はあるものの
全体的に状態は良い方かと思います。吉兆 料理花伝/湯木貞一(著者),辻静雄(著者)。
簡単な確認ですが、書き込みなども見当たらず大事に保管されていたものかと思われます。牡蠣―その知識と調理の実際 荒川好満 山崎妙子。
(見落としがあった場合はご容赦願います。竜野醤油研究史料。)
ただあくまで個人的意見ですので、新品同様の完璧な品物を
お求めの方はご遠慮いただきますようお願い致します。Nancy Singleton Hachisu : Preserving the Japanese Way / Japanese Farm Food 2冊 washoku recipe cookbook 和食 日本食 レシピ。
上記をよくお読みになられ、ノークレーム・ノーリターンで
お願い致します。2104MK●「辻嘉一作品集 季節のよろこび」辻嘉一/柴田書店/1978昭和53.1初版●二重函/日本料理/和食/京懐石/懐石料理。
トラブル防止のため、評価の悪い方・ご新規の方など
お取引に不安を感じる方は予告なく削除させていただく場合もあります。(大型本)魚譜 2冊組 (日本料理盛付精撰・日本食用魚介藻大図鑑) 志の島忠・末廣恭雄 グラフ社。
あらかじめご了承ください。0015962 愛用版 定本日本料理 全4冊揃。
(ご新規の方はご入札前にご質問くださいますようお願いいたします)
上記以外の方法では対応いたしかねます。園圃乃抜菜 上下巻 竹邨茂雄 そのふのぬき菜 YAF1016。
あらかじめご了承下さいますようお願い致します。L13☆ 【 まとめ 7冊 】 懐石傳書 全巻 セット 辻嘉一 夫人画報社 1972年 焼物 御飯と味噌汁 椀盛 八寸 口取 向附 煮たもの 点心 240127。
Yahoo!かんたん決済の期日までにご決済頂けなかった場合
期限後 事前通知せず 直ちに削除させていただきますので
あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。最新漬物製造技術 小川敏男 食品研究社。
※落札者都合での削除となります。問題あり 近代食堂別冊 すしの雑誌 総集版全23巻+姉妹版 すし店経営1・2集 旭屋出版 《レア品・稀少セット》。
マイナス評価になりますので ご入札に際し 慎重にお考え頂きますようお願いいたします。送料込み 実践日本料理 盛宴 四季彩菜 和食 レシピ 全3冊 定価88000円。
※恐縮ではございますが、配送料はご負担いただきますよう
お願いいたします。すし技術専科 第一巻〜第五巻 5冊 国際情報社 寿司 和食 調理師 専門書 Sushi technique special course Traditional Japanese cuisine。
尚、上記発送方法以外のご希望には対応致しかねます。懐石料理 基礎と応用/柴田日本料理研鑚会(著者),高橋英一。
何とぞご了承ください。現代日本料理法総覧 上下 楽しい味 他。
+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました + + +
No.202.001.001