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最新情報 楽しいお菓子づくり だいすきなケーキとクッキー(今田 美奈子 お菓子づくり
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スポンジケーキ、バターケーキ、シュー菓子、パイ、クッキー、チーズケーキ、デザート等様々なお菓子が掲載されております。。器具や材料のメモランダム、お菓子づくりのQ&Aも掲載されております。家庭でつくれる お菓子150種 文研出版 小菅富美子。
初版発行は1976年11月29日です。ベーシックは美味しい オーボンヴュータン河田勝彦の菓子/河田勝彦(著者)。最終ページにペンで日付が記載されております。洋書・Ferrandi Paris Fruits & Nuts・フランスの名門料理学校フェランディのフルーツとナッツを使った料理の本です。
発送方法はゆうメール発送を予定しております。「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書(仏語)●内海安雄。