。Street Fighter: The Official Street Food Cookbook: Rosenthal。著者のサイン入り。。エルブリ1998-2002/フェラン・アドリア(著者),ジュリ・ソレル(著者)。三方微ヤケ。ターシャ・テューダーのファミリー・レシピ。Y7FB4-210428 レア[続・食肉の知識 改訂版 社団法人日本食肉協議会]ハム入りフレンチトースト。あくまでも古本ですので状態に神経質な方はご遠慮ください。アルティザン・トゥレトゥール(第2巻)/ドゥニリュッフェル(著者),中川協子(訳者),大辻都(訳者),ローランビルー(その他),アランエスコフィ。エルブリ1998-2002 フェラン・アドリア。
●Blake Publishing
●1998
●ブリティッシュとアイリッシュのシェフたちによる一品料理をイラストとレシピで紹介する料理本。為書きあり
●ビニールカバー付き。天にシミ。
。Street Fighter: The Official Street Food Cookbook: Rosenthal。著者のサイン入り。。エルブリ1998-2002/フェラン・アドリア(著者),ジュリ・ソレル(著者)。三方微ヤケ。ターシャ・テューダーのファミリー・レシピ。Y7FB4-210428 レア[続・食肉の知識 改訂版 社団法人日本食肉協議会]ハム入りフレンチトースト。あくまでも古本ですので状態に神経質な方はご遠慮ください。アルティザン・トゥレトゥール(第2巻)/ドゥニリュッフェル(著者),中川協子(訳者),大辻都(訳者),ローランビルー(その他),アランエスコフィ。エルブリ1998-2002 フェラン・アドリア。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。現代西洋料理 オイゲン・パウリ著 調理師のための基本技術 三洋出版貿易株式会社