。ディズニーコレクション4 ディズニー・クッキング 講談社。アルティザン・トゥレトゥール(第3巻)/ドゥニリュッフェル(著者),中川協子(訳者),大辻都(訳者),ローランビルー,アランエスコフィエ,弓田亨,。Ea-233/西洋料理 初級1 春〜初秋まで 飯田美雪・圭子 著 講談社 昭和47年3月10日第3刷発行 洋食 コース料理 基礎知識 レシピ本/L1/61209。亜米利加式料理法 複刻本 American recipes in english and japanese 1991年 本田尚子 <クリックポスト>
内容(「BOOK」データベースより)